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【下ごしらえ】①豆腐はさいの目（1.5cm角）に切ります。納豆は別添の醤油・からしを入れずに混ぜておきます。
【下ごしらえ】②トロミ粉は大さじ2（30ml）の水で溶き、トロミ粉液を作ります。
フライパンに「麻婆豆腐の素」1回分と水180ml（1カップ弱）を入れます。
3を中火で煮立たせてから豆腐と納豆を入れ、さらにひと煮立ちさせます。
いったん火を止め、トロミ粉液をよくかき混ぜてから全体に少しずつ回しかけ、まんべんなく混ぜ合わせます
再度火をつけ、中火で全体を軽く混ぜながら煮込み、トロミをつけます。最後にお好みで青ねぎを散らします
丸美屋
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