人参コンソメ玉子
作り方
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(水は入れたまま)耐熱皿の人参をレンジで2分加熱する。
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4
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鳴門海峡のようにグルグルよく混ぜて、火が通ったら出来上がり。
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5
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・コンソメ(顆粒)の開け口は全て剥がさず、小さな穴を開け、冷蔵保存しておくと、味の素のように振ってパラパラ使い易い。
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(2019年9月4日)
話題入り
有り難うございます。
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つくれぽ
有り難うございます。
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(2019年9月18日)
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ベストテン入り
有り難うございます。
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【つくれぽ返信】
水の中からレンジ加熱で、人参特有の臭みが飛ぶような気がします。
コンソメには意外に塩分ありますね。
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【つくれぽ返信】
最近
人参の千切りの
冷凍
見つけたよ!
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コレです。
更に時短。
(生の人参より
お高め)
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コツ・ポイント
・くっつかないフライパンを使う。
・スライサーで手を切らないように気をつける。
・スライサーで手を切らないように気をつける。
このレシピの生い立ち
・人参のカロテン(ビタミンA)は、風邪予防やお肌に良いので、お弁当にも使える時短おかずを・・・と。
・何気に、サッポロ一番塩ラーメンのトッピングにも使える。
・もう半分の人参は飾り人参に使う(レシピID :5459861)。
・何気に、サッポロ一番塩ラーメンのトッピングにも使える。
・もう半分の人参は飾り人参に使う(レシピID :5459861)。