鳥取風牛骨ラーメン
Description
鳥取牛骨ラーメン深いなー
おでのおでん☆
材料
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具材
100g
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スープの素
400cc
清酒
50cc
牛だしの素
小さじ2
野菜ブイヨン
小さじ0.25
魚醤
小さじ0.5
ラード
大さじ1
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トッピングの材料
適量
適量
なると
3枚
メンマ（レシピID:5059783）
適量
焼豚（レシピID:4654147）
2枚
作り方
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1
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スープの素を合わせ加熱しスープの完成です。
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2
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麺を茹でしっかり湯切りします。
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3
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器に麺を入れスープを注ぎます。
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4
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トッピング材料を入れたら完成です。
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5
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いただきま～す。
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コツ・ポイント
このラーメンには大ねぎが合いますね。選択ミスしました。
このレシピの生い立ち
最近島根ラーメンブレーク中です。ラードを入れましたが最近お店でヘットを見かけません。
