糖質極少★炊飯器でチーズケーキ
Description
糖質最小限！
焼き立てよりも、冷やしたり、翌日のほうが美味しいです。
薄切りカットで冷凍すれば、アイス代わりにも。
焼き立てよりも、冷やしたり、翌日のほうが美味しいです。
薄切りカットで冷凍すれば、アイス代わりにも。
プーカプカ
材料
（炊飯器1台分）
36g
5g
3g
エリスリトール
大さじ2～3
塩
少々
130g
2個
水抜きヨーグルト
80g位
↑クリームチーズでも代用可
↑
できれば柑橘類の果汁
数滴
作り方
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1
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●道具類
●炊飯器（3合。5合でもなんとか）
●ボウル
●混ぜる用カレースプーン
●あればゴムベラ
●あれば冷ます網
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2
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ボウルに、材料を全部入れて混ぜる。
水抜きヨーグルトは最後に加えると、混ざり易いです。
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3
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２．を釜に入れて、炊飯器に入れます。
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4
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3合炊用は炊飯2回（最初の炊飯が終わったら、続けてスグに再度炊飯スイッチを押す）
5合炊用の場合は1回だけ炊飯します。
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5
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焼き上がり（炊きあがり？）
炊飯器の釜ごと逆さまにして、ゆすってやると、ドサっと落ちてきます。
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6
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気泡もしっかり入ってます。
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7
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8等分して、冷ましているところ。
水分が抜けた方が、旨味が凝縮して美味しいように存じます。
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8
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ヨーグルトの混ぜ方が適当だと白い粒が残ります。
それはそれで美味しいですが、他人に出す時は、しっかり混ぜて～
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9
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同じ生地を、オーブンで焼いても美味しいです。
オーブン190度で35分。
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10
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インスタント珈琲バージョン。
生地の色が濃くなって混ぜ残りのヨーグルトが目立つので、混ぜる作業をしっかり！
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11
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●水抜きヨーグルトについて●
コーヒードリッパー等に珈琲用の紙フィルターをセットして、ヨーグルトを入れて半日～1日。
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12
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●使用製品●
おからパウダー微粉
★ヘルシーカンパニー
★ユウテック
※いずれもネット購入
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13
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●使用製品●
サイリウム（オオバコ）
★井藤漢方薬品
→商品名オオバコダイエット。→
ダイエットサポートは違う商品
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コツ・ポイント
●糖質7.85g
●熱量364.22kcal
になります。
半分も食べれば、1食相当の満腹になります。
おから臭があるので、バニラエッセンス、レモン汁やレモン皮、インスタント珈琲やココアを加える等で、匂いも気にならないと存じます。
●熱量364.22kcal
になります。
半分も食べれば、1食相当の満腹になります。
おから臭があるので、バニラエッセンス、レモン汁やレモン皮、インスタント珈琲やココアを加える等で、匂いも気にならないと存じます。
このレシピの生い立ち
お食事に制限のある方で、お財布にも制限のある方に（自分のコトですけれども）、渾身の実験を繰り返した成果を愛でて頂ければ、望外の喜びでございます。
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プーカプカ
