【手作り】色付き粉砂糖♡
作り方
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材料はこちらです♪
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食紅を、爪楊枝でほんの少しだけ取ります(画像参照)。
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水を0.5g(ほんの少し)入れ、食紅を溶きます。実際に使うのは0.1gですが、それでは溶けないので0.5gで。
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グラニュー糖に、③を一滴だけ(約0.1g)入れます→
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ほんの一滴です!
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垂らしたスプーンとは別の、乾いたスプーンで ムラなく混ぜれば完成♡
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少し時間を置いて、カラカラになってから、指でこすればサラサラに☆
粗めなら、アクセントのあるトッピングになります♡
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「HOME MADE cake トッピング用カラー粉糖」←こちらを目指して作りました♪
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一般的な粉糖の 原材料を参考にしました。
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もちっこ橙色さんが、ドリームパーズに使って下さいました♡可愛いです☆
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なつき☆ミ さんが、クッキーに使って下さいました♡かわいらしいクッキーです♡
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ショコラのネネさんが、シュガーバターパンに掛けて下さいました☆華やかです♪
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runa10さんがクッキーにまぶして下さいました☆お店のような仕上がりにうっとり♡
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なつき☆ミさんが、ミルクプリンにバースデーレポ下さいました♡デコの才能が天才的♪
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Mikko6さんが、カフェラテに乗せて下さいました☆華やかになりますね♡
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runa10さんが、スイートポテトトリュフに掛けて下さいました♡可愛すぎます❣️
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レシピID:4935177
「ホクっと白いスイートポテトリュフ」by runa10さん
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なつき☆ミさんが、バレンタインのトリュフに掛けて下さいました♡素晴らしい仕上がりです♪
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なつき☆ミさんが「〜簡単材料〜ホワイトチョコサンドクッキー」レシピID: 5525837に掛けて下さいました♡感謝☆
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お月見に、練り切りでウサギさんを作ったとき、周りに黄色の粉砂糖を掛けました♡
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コツ・ポイント
水も一滴しか使わないので、難しいと思いますが慎重に!
もし、水が入り過ぎたり、色が濃い場合は、グラニュー糖を足しましょう☆
このレシピの生い立ち
ケーキやクッキー、ドーナツのデコ、普段のトーストやヨーグルトに掛けても(*´ω`*)