簡単！小松菜としめじの洋風バターソテー
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作り方
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1
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しめじは根元を切り落としバラバラにほぐし、小松菜は食べやすい大きさ（4センチくらい）に切る。
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2
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中火で温めたフライパンにバターをいれ、少し溶けてきたらしめじと小松菜をいれて炒める。
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3
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全体に火が通ったらコンソメをいれて混ぜ合わせる。
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4
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盛り付けたら出来上がり！
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コツ・ポイント
こってりした味がお好みならバターは倍量でも美味しいですよ！小松菜の量によってコンソメの量を加減して下さい。
このレシピの生い立ち
ハンバーグの付け合せを考えていたら、たまたま冷蔵庫に小松菜としめじがあったのでソテーにしました。
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