かき菜とシメジのバターアーモンド炒め

かき菜は茎の部分を３ｃｍくらいの大きさにきる。
シメジはほぐす。
アーモンドはやや細かくしておく。

フライパンを温め、バターをいれかき菜、シメジ、最後にアーモンドを入れて炒める。火がとったら塩コショウで味を整えてできあがり。