*デリ風*いくらとアボカドのミモザサラダ

*デリ風*いくらとアボカドのミモザサラダの画像

Description

イクラでキラキラ*デリ風で少しオシャレな前菜はいかがですか?濃厚なアボカドとイクラの塩気がたまりません♡

材料

1/4個
1/2個
30g〜(大2程度)
ソース
オリーブオイル
大2
レモン汁
小2
醤油、砂糖
小1ずつ
ひとつまみ(1g程度)
にんにくチューブ
1cm
ブラックペッパー
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ソースは混ぜておく

  2. 2

    玉ねぎは薄くスライスし、水にさらしておく

  3. 3

    写真

    玉ねぎを広げる

  4. 4

    写真

    アボカドをスライスする

  5. 5

    写真

    玉ねぎの上にアボカドを並べ、おろし器でゆで卵を削る

  6. 6

    写真

    いくらを散らし、食べる直前にソースをかけて完成!お好みでブラックペッパーを振って下さい

コツ・ポイント

玉ねぎをうす~く切る事。ドレッシングと絡みやすくなります。

このレシピの生い立ち

おもてなしに出すと必ず喜ばれるアボカドサラダ♡毎度好評なので、ドレッシング軽量し、覚書♡
レシピID : 5434246 公開日 : 19/01/06 更新日 : 19/01/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26 (14人)
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FUHAKKY
大好きなアボカド🥑&イクラ&パプリカ&玉ねぎです🎶ミモザサラダにすると🥗綺麗ですね💕︎ドレッシング写真見えないですが💦美味しいです

きゃーー華やかっ♡私もいくら久しく食べてないので、食べたくなりました♡レポありがとうございます♪

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runa10
義母が漬けたいくらの醤油漬けで楽しみました😊いくらはご飯たっぷりのイメージでしたがお洒落なサラダはみっこさんに教わったよ有難う❣️
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mikko6
美味しいイクラを頂いたので早速此方レシピで堪能しました🎵おうちご飯で贅沢させて頂きました🎵
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とのチャマ
玉子のすりおろしが楽しくて、アボカドが埋まってしまいました(^^;))) ドレッシングと玉葱の絡みもグッドです! 食欲華やか♡