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卵キャベツスープ♪簡単具沢山胃に優しい

卵キャベツスープ♪簡単具沢山胃に優しいの画像

Description

はびるさん、つくれぽ34件ありがとう！冷蔵庫にある物で簡単♪ビタミンB12・Dを含む鶏卵♪旨味がキャベツに♪

材料

ツナ缶(ノンオイル)
２缶
卵
４個
キャベツ
500g
鶏がらスープ
1000ml
酒
大さじ２
塩
小さじ1/2
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    材料をそろえる

  2. 2

    写真

    キャベツの芯をとり、千切りにする

  3. 3

    写真

    鍋に水・鶏がらスープの素・酒を入れて加熱する

  4. 4

    写真

    ２のキャベツを入れて、ひと煮立ちさせる

  5. 5

    写真

    ツナ缶を汁ごと加え（ツナ缶がオイル漬けの場合は油を切る）

  6. 6

    写真

    強火にして、溶き卵を箸に伝わせながら少しずつ細く入れる。卵が浮き上がったら火を止める

  7. 7

    写真

    塩を加え

  8. 8

    写真

    味をみて、こしょうをふって、出来あがり！

コツ・ポイント

☆あらんちゃ☆さんに、しょうゆを軽くひと回し入れると良いと教えていただきました。ありがとうございました。

このレシピの生い立ち

鶏卵
性味：甘・平
帰経：肺・心・脾・肝・腎
効能：滋陰潤燥・清咽開音・養血安神
適応症：陰虚燥咳・咽喉痛・目赤・胎動不安
レシピID : 5431625 公開日 : 19/01/03 更新日 : 24/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

34件 (31人)
2024年2月25日
写真
はびる
胃の調子が悪くなったら、こちらのレシピお世話になってます。ほどよく胃にしみわたり、ほっこりいたします。美味しいですしね〜。
#胃に優しい #栄養あるよ #簡単よ
2022年3月3日
写真
ネコみーさん
千切りで火の通りも早く、簡単に作れました。ノンオイルツナであっさりとした味になりました。美味しかったです。
#キャベツと卵の優しいスープ #簡単絶品スープ
2021年3月21日
写真
もみたん☆
またお世話になりました^ ^家にツナ缶常備してるので♪優しいキャベツスープで温まりました♡いつも素敵なレシピに感謝✨
#キャベツが美味しい #優しいスープ #家にある材料で #おなかにやさしい #食べやすい
2021年3月8日
写真
なつ♫
胃の調子が悪かったのですが、これは食べられました〜♪おじやにして。胃腸が弱弱なので、また作ります😊
#お腹の調子が悪い時のごはん
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漢方薬のタカキ大林店
卵キャベツスープ♪簡単具沢山胃に優しい
by 漢方薬のタカキ大林店