簡単!白ネギ焼きの画像

Description

農家の簡単レシピです。新鮮な白ネギで、シンプルバター焼き。トロトロ甘々!

材料 (1人分)

1本
バター
10g
塩胡椒
少々
鎌田のだし醤油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    4センチくらいに白ネギを切って、バターで焼く。蓋をして中火で表裏1分ずつ。

  2. 2

    写真

    塩胡椒を少々かけ、だし醤油を垂らして完成!

コツ・ポイント

焦げやすいので注意してくださいね!

このレシピの生い立ち

冬は白ネギを作っています!お鍋に入れるよりシンプルに焼く方が白ネギの本来の味や旨みを感じてもらえると思います。
レシピID : 5426086 公開日 : 18/12/25 更新日 : 18/12/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
彩ーAyaー
白ネギとは違うのかな?長ネギ使用。勘でトースターで焼いてなんか違くて、レシピ検索。焼き方失敗したのか食べたらピリ辛。でも美味!

白ネギと長ネギ同じです!芯まで加熱するために蓋して蒸すのもいいかもしれないです!あと採れたてネギは水分が多くて甘めです。

写真
leeca818
うまい!簡単でお酒に合う!今度はもっとフレッシュなネギで作りたい

たしかにお酒のつまみにいいですね!つくれぽ感謝です!

初れぽ
写真
クック1EKZHL☆
お酒のおつまみにバッチリでした!

つくれぽありがとうございます!!