簡単!白ネギ焼き
Description
農家の簡単レシピです。新鮮な白ネギで、シンプルバター焼き。トロトロ甘々!
材料
(1人分)
作り方
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1
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4センチくらいに白ネギを切って、バターで焼く。蓋をして中火で表裏1分ずつ。
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2
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塩胡椒を少々かけ、だし醤油を垂らして完成!
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コツ・ポイント
焦げやすいので注意してくださいね!
このレシピの生い立ち
冬は白ネギを作っています!お鍋に入れるよりシンプルに焼く方が白ネギの本来の味や旨みを感じてもらえると思います。
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(3人)