簡単!にんにくの保存方法
Description
少しだけ残ったにんにくでも、大量消費でも、簡単に
材料
(1回分)
にんにく
あるだけ
油(オリーブオイル、サラダ油など)
ヒタヒタになるまで
きれいな容器
1通
作り方
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1
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にんにくをみじん切りにする
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2
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きれいな容器に入れる
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3
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ヒタヒタになるまで油を入れる
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コツ・ポイント
切り方はお好みでスライスでもいいかも
このレシピの生い立ち
いつも悪くしちゃうにんにく。使うたびにみじん切りにして、オイルで炒めて。なら、オイル漬けで保存したら一石二鳥?ということで
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