パン耳で焼きそば。焼き耳の画像

Description

子どもの食べないパンの耳部分は、母が美味しくいただきます(^-^)

材料 (一人~二人分)

パン2〜3枚分
キャベツ、人参などの野菜
全部でパン耳の3分の1程度
焼きそばソース
 (中濃ソースなら砂糖かはちみつをプラス)
マヨネーズ
焼く時用、トッピング用
紅しょうが、青のり、かつお
トッピング

作り方

  1. 1

    パン耳を一口大程度に切る。
    ダイエット中の方は噛む回数を増やすため長いままでいいと思います★

    野菜を細めにカットする。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズをしき少し溶けてきたら、野菜をいため、火が通ったらパン耳を足しまとめるように中央に寄せて焼く。

  3. 3

    みじん切りにしたしょうがをかけ、ソースをかけて周りに垂れたソースを少しだけ焦がし、お皿に盛る。

  4. 4

    マヨネーズ、青のり、かつおをかけて出来上がり。

  5. 5

    ※ パン耳が余っていたら是非。

  6. 6

    最近は上の子はそのままパン耳を食べるようになり、下の子はタコ耳風を食べたがるので、私の食べる機会が減りました(´Д`)

コツ・ポイント

マヨネーズで炒めることでコクアップです!

このレシピの生い立ち

パン耳ばかり冷凍庫に増えてきたので(^.^)
レシピID : 5422850 公開日 : 19/01/15 更新日 : 19/01/19

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