【学校給食】チーズサブレ

バターは室温に戻して、軟らかくしておく。

ボウルにバターを入れ、泡立て器で練り、砂糖を加えて更に白っぽくなるまで混ぜる。

②に薄力粉をふるい入れ、粉チーズも加えて、へらでよく混ぜる。

④のラップを外して包丁で5mm位に切り、天板に並べて、180℃に温めたオーブンで10～15分焼く。