嘘!これだけ?もやしの長持ち保存法
Description
今までのは何だったんだろう!と思うくらい簡単なのに、本当に嘘のように長持ちするんです(笑)
材料
一袋
作り方
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1
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買って来た新鮮なもやしを、冷蔵庫の冷蔵室又はチルド室に入れるだけ!(ドアポケット等温度が上がりやすい場所は不可)
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2
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これだけで一週間くらいは難なく持ちます!
くれぐれも凍らないようにしてくださいね
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コツ・ポイント
私は冷蔵室の最上段に入れていますが、ご家庭の冷蔵庫によって、温度が低い場所が違います。なるべく温度が低い場所に入れてください
このレシピの生い立ち
野菜室に入れては2〜3日で悪くしていたもやし。
野菜室に余裕がなく、たまたま入れた冷蔵室で思いのほか鮮度を保てたのがきっかけでした!
野菜室に余裕がなく、たまたま入れた冷蔵室で思いのほか鮮度を保てたのがきっかけでした!