無限白菜!病みつき!白菜の中華風和え
Description
白菜消費!箸休めやおつまみに!病みつきになる美味しさ!簡単にすぐ出来ちゃう!白菜の中華風和え!
材料
((3~4人分))
1/4個
塩(白菜用)
大さじ1
☆ごま油
大さじ2~3
☆鶏がらスープの素
小さじ2~3
☆醤油
小さじ1
☆塩
少々
☆煎り胡麻
適量
ラー油or鷹の爪輪切り(無くても可)
お好みで
お好みで
作り方
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1
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白菜をお好みの大きさに切り
塩をふりかけ揉みこみ、白菜が
しんなりなるまで放置!
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2
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しんなりなったら水で
軽く洗い流して絞ります!
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3
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放置している間にタレ作り!
☆の材料を器に入れ混ぜ合わ
せておきます!
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4
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絞った白菜の中にタレをかけ
混ぜ合わせます!
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5
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お皿にもりつけお好みで刻み海苔をかけて出来上がり❤ピリからが好きな方はラー油や鷹の爪の輪切りなどをかけて食べて下さい!
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コツ・ポイント
味の濃さは味見をしながら調節して下さい☆
このレシピの生い立ち
白菜を消費するために作りました!
思った以上に美味しく病みつきに☆
思った以上に美味しく病みつきに☆