【学校給食】きのことマカロニのソテー

ベーコン、にんじんは、千切り。玉ねぎは、スライスする。マッシュルーム缶を開けておく。えのきは、、しめじは、小房に分ける。

フライパンにベーコンを入れ乾煎りする。油が出てきたら、玉ねぎ、にんじんを入れ、炒める。さらに、きのこ類を入れ味付けする。

具材を炒める」と同時にマカロニを茹でておく。

仕上げたオリーブ油を回し入れ、バジルの細かく切ったものを入れる。