フロランタンの画像

Description

アーモンドとクッキー生地の
サクサク感が美味しい~( 。ˆωˆ。 )♪

材料

生地材料
200g
バター
100g
砂糖
50g
1
カラメル材料
砂糖
40g
バター
40g
40cc
はちみつ
大2

作り方

  1. 1

    *生地*
    バター、砂糖をすり混ぜる。
    卵を少しずつ入れてよく混ぜる。

  2. 2

    ふるった薄力粉を入れよく混ぜる。

  3. 3

    冷蔵庫で30分~1時間程休ませる。
    好きな厚さまでのばしたら
    170℃で10分焼く。

  4. 4

    *カラメル*
    スライスアーモンドと材料を鍋に入れて軽く炒める。

  5. 5

    カラメル色になったら火を止めて③にのせる。

  6. 6

    ⑤を180℃で10分~15分焼く。
    焼き上がったら熱いうちに切り分ける。

コツ・ポイント

マーガリンでもいいですがバターの方が
風味もいいのでオススメです!
生地は厚すぎない方がいいと思います!

このレシピの生い立ち

フロランタンが好きで
自分で作ってみようと思い作りました!
レシピID : 5395011 公開日 : 18/12/02 更新日 : 18/12/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
ヨダレチャン
シリアルをスライスアーモンドの代わりに。少し生地を厚めに焼いたので中はしっとり上は少しカリッとに仕上がりました♪

つくれぽありがとうございます!! シリアルという発想思いつかなかったです! カリッとしてそうで美味しそうですね( ˆωˆ )

写真
ぱれここ
砂糖とバターを少し減らしても、とっても美味しくて大好評でした♡

ありがとうございます!いい感じの焼き色!美味しそうです♪

初れぽ
写真
あずきまめ。
初めて作ってみました!美味しく出来て良かったです

ありがとうございます!カラメル濃厚で美味しそうですね♪