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簡単！キャベツ消費 キャベツミンチ炒め♪

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Description

【話題入り㊗31．3．2】生姜や大蒜がきいていてご飯が進みます。ご飯にかけて丼にしたりラーメンの具としてのせたりしても◎

材料 （４人分）

キャベツ
半分〜沢山
豚ミンチ
200㌘〜250㌘
生姜
ひとかけ
大蒜
ひとかけ(チューブなら１センチ)
☆シャンタン
小さじ2
☆塩コショウ
適量
☆しょうゆ
小さじ1〜2
☆砂糖
少々
☆ゴマ油
小さじ2
★片栗粉
小さじ2〜大さじ1
★水
大さじ1〜大さじ2

作り方

  1. 1

    大蒜と生姜は微塵切りにしておく。
    キャベツは洗ってざく切りにしレンジで600ワット90秒程チンしておく

  2. 2

    ミンチを炒め、塩コショウ少々 生姜、大蒜を炒める

  3. 3

    お肉をしっかり炒め、そのあとにキャベツを入れ、塩コショウ、シャンタン、砂糖、しょうゆ、ゴマ油で味付ける

  4. 4

    写真

    火を消して、水溶き片栗粉を回し入れかき混ぜてから火を再びつけ…ゴマ油を回しかけて完成～♪アツアツご飯にどうぞ‼

  5. 5

    写真

    2018年12月13日人気検索トップ10に入りました♪

  6. 6

    写真

    2019年3月2日㊗話題入りしました！

コツ・ポイント

キャベツを少しレンチンしておくと時短に！
キャベツの量が多ければ少し調味料を足してくださいm(_ _)m

このレシピの生い立ち

キャベツが安い季節！キャベツを沢山食べられる炒め物で簡単調理＆時短
レシピID : 5391613 公開日 : 18/11/30 更新日 : 22/12/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

38件 (28人)
2023年8月30日
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スタイリッシュママ
キャベツがモリモリ食べられました🎵
#キャベツ消費 #キャベツミンチ
2022年4月12日
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ひトみ
簡単に一品！春キャベツと残った微量の挽肉で美味しく頂きましたゴチ♡
#キャベツと挽肉 #簡単に一品
2021年9月23日
写真
ChunChun☆≡
にんにくと生姜が効いた味付けでキャベツがたくさん食べられますね♬ボリューム感があるのにヘルシー☆このあとラーメンの具になりました
#キャベツが美味しい #キャベツがもりもり食べられる #野菜の甘み #ごはんがすすむ #野菜もりもり食べられる #ヘルシーなのにボリューミー #簡単お手軽絶品丼 #忙しい日の丼 #ヘルシーなのに大満足 #ラーメントッピング #ラーメンのトッピングに最高 #ラーメンがグレードアップ #ラーメンにピッタリ #ラーメンにピッタリ♬ #ラーメンのトッピングにも最高
2021年4月10日
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☆hiroppy☆
美味しくできました☆
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なっつなおこ
簡単！キャベツ消費 キャベツミンチ炒め♪
by なっつなおこ