パスタの美味しい茹で方
うちのお袋達の味
作り方
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1
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水に塩を入れる→火にかける
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2
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沸騰したら麺投入。規定時間ゆでる。
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3
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ざるに上げてオリーブ油を回しかけ→トングでまぜる
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4
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トングで回すようにして中高に盛る
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
意外と塩が多い方が美味しく茹で上がると知り、調べた
(
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水に塩を入れる→火にかける
沸騰したら麺投入。規定時間ゆでる。
ざるに上げてオリーブ油を回しかけ→トングでまぜる
トングで回すようにして中高に盛る