タンメンになりたかった塩焼きそば♬
Description
1人前の塩焼きそばで即席野菜たっぷりタンメンを作りました♬
勿論野菜はあるものでOK!これからの時期夜食にいいですよ〜♡
勿論野菜はあるものでOK!これからの時期夜食にいいですよ〜♡
材料
(一人分)
15g
1/2個 15g
2枚 100g
1/5袋 50g
1〜2枚
50g
炒め用油
大さじ1
ニンニクチューブ
小さじ1
生姜チューブ
小さじ1
付属粉末調味料(鶏ガラスープ小さじ2でも)
1袋
300cc
ごま油(仕上げ)
小さじ1
すりごま
お好みで
作り方
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1
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木耳は水で戻す。木耳と人参とピーマンは細切り。豚肉とキャベツは食べ易い大きさに切る。
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2
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今回はこれで作りました。
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3
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焼きそばは袋のまま、レンジ600Wで1分間チン!
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4
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鍋に油を入れ温めたらニンニク、生姜を入れ香りがたったら豚肉を炒める。肉の色が変わったら人参を入れ炒める。
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5
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人参に軽く火が通ったら、残りの野菜と木耳をサッと炒める。そこへレンチンした麺を入れる。
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6
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塩焼きそば付属の粉末調味料を入れて水を加える。
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7
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スープが沸いたら火を止め、仕上げにごま油を入れて、器に盛り付ける。
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8
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お好みですりごまを振って出来上がり♬
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9
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【つくれぽへのお礼のコメントについて】
工程ではなく、頂いたRpのコメント欄に記載する事にしました。数日間掲載致します♡
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10
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↑アプリではなく、PC版からご覧頂けます。
スマホのネット検索で「クックパッド はらぺこしろうさぎ」と検索して覗いてね♡
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コツ・ポイント
茹で麺を袋のままレンチンすることで時短。
焼きそば用茹で麺ですので、コシに期待はしないでくださいね笑笑
ソース焼きそばでも、粉末調味料の代わりに鶏ガラスープで美味しく作れます♬
焼きそばって感じじゃない時是非お試し下さい٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
焼きそば用茹で麺ですので、コシに期待はしないでくださいね笑笑
ソース焼きそばでも、粉末調味料の代わりに鶏ガラスープで美味しく作れます♬
焼きそばって感じじゃない時是非お試し下さい٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
このレシピの生い立ち
遅く帰った息子に何か作って〜!と言われ、ご飯は皆無、冷蔵庫をみたら、塩焼きそばが1人前(⌒-⌒; )
とにかく腹ペコ王子を黙らせるために、なんとかお腹を膨らませるよう、野菜たっぷりスープでタンメンにしちゃいました!
とにかく腹ペコ王子を黙らせるために、なんとかお腹を膨らませるよう、野菜たっぷりスープでタンメンにしちゃいました!