超簡単 絶品！ポキ丼〜ハワイの風を感じて
Description
漬け汁の材料を混ぜて、あとは漬けるだけ！
超簡単で、子供も大好きな味です。
もう何回も作って、この分量に辿り着きました！
超簡単で、子供も大好きな味です。
もう何回も作って、この分量に辿り着きました！
＊mkkyママ＊
材料
（2〜3人分）
1冊（250〜300g）
☆醤油
大さじ3
☆きび砂糖
小さじ1
☆みりん
大さじ2
小さじ1/2
☆ゴマ油
小さじ2
1コ
飾り付け用 白ゴマ
少量
作り方
-
-
1
-
サーモンは1cm〜1.5cmの角切りにしておきます。青ネギは小口切り。
-
-
-
2
-
☆の漬け汁を混ぜます。
ただし、青ネギは最後の飾り用に少量を残し、それ以外を入れてくださいね！
-
-
-
3
-
サーモンを漬け汁に入れて混ぜる。
-
-
-
4
-
ラップとサーモンが密着するように表面にラップをする。味がよく染み込みます。30分以上漬け込みましょう。
-
-
-
5
-
アボカドを1cm 〜1.5cm角に切り、30分漬けておいたサーモンと一緒に混ぜる。
-
-
-
6
-
ご飯を器によそって、その上に漬けの具をのせる。余った漬け汁はちょっと回し掛けてあげましょう。青ネギとゴマを散らし完全！
-
-
-
7
-
和の漬け〜鯛茶漬けはこちらをご覧くださいね！
レシピID: 5097976
-
-
-
8
-
■ 2018.10.23 「ポキ丼」の人気検索でトップ10に入りました■
ありがとうございます！
-
-
-
9
-
■ 2018.11.1 「ポキ」の人気検索で1位になりました。■
ありがとうございます！
-
コツ・ポイント
しっかり漬けるだけ！
オニオンスライスを入れたり、もちろん、マグロで作っても美味しいです！
オニオンスライスを入れたり、もちろん、マグロで作っても美味しいです！
このレシピの生い立ち
お店で食べたポキ丼が美味しくて、ポキ丼に目覚めました。それから何回も作って、このレシピが完全しました！
＊mkkyママ＊
