北海道発 ふわふわパリパリのザンギ♪
作り方
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1
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鶏もも肉をひとくち大より少し大きめに切り分けます
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2
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ボールに○の材料を入れてよく馴染ませます。
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3
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そのボールに卵を割り入れよく混ぜます。
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4
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片栗粉と薄力粉を混ぜてボールに加えたら、たっぷりの油で、カラリと揚げたらできあがりです(^-^)v
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コツ・ポイント
卵を加えることでふわふわ感が出ます♪
このレシピの生い立ち
北海道でザンギと聞いて?と思ったので(^ー^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)