しっとり濃厚、マスカルポーネマフィン♡
Description
まるで某製パンの北海道チーズ蒸しケーキ♡
時間がたってもふわっふわ。
１才以上の子供のおやつにも！(はちみつ使用のため)
時間がたってもふわっふわ。
１才以上の子供のおやつにも！(はちみつ使用のため)
yukinoyume
材料
（アルミカップ６個分）
作り方
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1
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オーブンを180℃に余熱しておく。
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2
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マスカルポーネチーズがなめらかになるまでよく練る。
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3
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２に溶き卵を加えて、だまがなくなるまてよくまぜる。
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4
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３に牛乳とはちみつを加えてさらにまぜる。
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5
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４にHMを加えて、だまがなくなるまてよくまぜる。
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6
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たねをアルミカップに均等にいれる。
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7
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180℃で12分焼く。竹串をさして生地がついてこなければ、完成♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
コスコで購入した大容量のマスカルポーネチーズを消費したくて、クリームチーズのかわりに使ってみました☆
yukinoyume
