安い！15分で！鶏胸肉のポン酢ソテー

鶏胸肉は観音開きにして、厚さを揃えて、
繊維に直角にそぎ切り。下処理の仕方をみてください。

レシピiD 5249997

塩コショウをふり、食べやすい大きさに切り、小麦粉をまぶす。

フライパンにオリーブオイルと、
スライスしたにんにくを入れ、
香りが出て、
良い色になったら、
にんにくは取り出す。

火が通ったら、合わせ調味料を
加え絡めて仕上げる。
ここでは強めの火加減で手早くしっかり絡める。

盛り付ける。