北海道♪白菜とベーコンのこっくりミルク煮
作り方
コツ・ポイント
「特選よつ葉牛乳」を加えた後は、軽く煮込む程度で仕上げてください。煮立ててしまうと分離することがあるので要注意です。ベーコンとコンソメの塩味が加わるので、仕上げの塩は味を見ながら少量ずつ加えるようにしてください。
このレシピの生い立ち
ベーコンと白菜を、「特選よつ葉牛乳」でこっくり仕上げた、クリーミーなミルク煮です♪炒めてから煮ることで、やわらかく火が通った白菜が、自然な甘みをプラスします。寒い季節に食べたくなる、心も体も芯からあたたまる一品です。