菊芋豚肉ゴーヤ炒め

菊芋は洗って食べやすくスライス。皮付きでもむいてもOK

豚肉は食べやすく切る。ゴーヤは中わた種をとってスライス。

フライパンに油をひいて豚肉菊芋ゴーヤを炒める。火が通ったらだし醤油で調味する。