高野豆腐ゴーヤ卵炒め簡単ゴーヤチャンプル
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
苦瓜
性味:苦・寒
帰経:心・脾・胃
効能:清暑止渇・清肝明目
適応症:熱射病・熱病煩渇・下痢・目赤
鶏卵
性味:甘・平
帰経:肺・心・脾・肝・腎
効能:滋陰潤燥・清咽開音・養血安神
適応症:陰虚燥咳・咽喉痛・目赤・胎動不安
性味:苦・寒
帰経:心・脾・胃
効能:清暑止渇・清肝明目
適応症:熱射病・熱病煩渇・下痢・目赤
鶏卵
性味:甘・平
帰経:肺・心・脾・肝・腎
効能:滋陰潤燥・清咽開音・養血安神
適応症:陰虚燥咳・咽喉痛・目赤・胎動不安