ちょこまーぶるマフィン♡
作り方
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1
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*下準備*
オーブンを180度に予熱しておく。
材料を計量しておく。
小麦粉・ベーキングパウダー・アーモンドプードルは一緒にしておく。
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2
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ボールにマーガリン・玉子・砂糖を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせます。
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3
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1で用意した粉類をふるいいれ、ゴムへらで切るようにサックリ混ぜ合わせます。
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4
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牛乳を入れ(あればアーモンドエッセンスも)、良く混ぜます。なるべく練らないように。サックリサックリ。
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5
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小さいボールにチョコレートシロップを入れ、4の生地の1/4弱程度を分けて入れます。しっかり混ぜましょう。
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6
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4のボールに戻し、大きく1~2回円を描く様に混ぜます。おおざっぱのほうがきれいなマーブルが出来ます。
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7
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型に大きいスプーンなどで分け入れます。この時チマチマ入れるとマーブルが出ません。大胆に入れましょう。
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8
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あればアーモンドスライスをトッピングして180度のオーブンで25~30分焼いて出来上がりです。
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9
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割ってみるとこんな感じになります。とってもラフな(笑)マーブルです^^
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
家にあるもので出来る甘いマフィン・・・やっぱりチョコかな~と思って♪
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