さっぱり梅&大葉ご飯の画像

Description

暑い時期に白米はなかなか進まない。梅干しの塩分と酸味でサッパリなら食べれちゃう!夏バテ気味な時にピッタリ♪

材料 ((お茶碗2~3杯分))

温かいご飯
2~3杯
10枚位
梅干し
2~4個
小分けパック1袋
適量(お好みで)
適量(お好みで)

作り方

  1. 1

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    梅干しと大葉を細かく切ります。

  2. 2

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    温かいご飯に、①で切った梅干しと大葉、鰹節1袋を入れます。

  3. 3

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    切るように混ぜます。
    ※お好みで刻み海苔や、白ゴマを入れてもOK♪(今回は白ゴマがなかったので刻み海苔を入れてます)

  4. 4

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    出来上がり♪

コツ・ポイント

※梅干し、大葉の量はご飯の量や好みで調節してください!
※具材はそんなにいらないけど味が決まらない場合は、お酢と塩で調節してください!
※刻み海苔はお茶碗に盛り付けたあとに乗せると見た目が綺麗になります。

このレシピの生い立ち

大葉を安い時期に大量に買った時に思い付いた簡単レシピです
レシピID : 5171591 公開日 : 18/07/17 更新日 : 18/07/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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あゆたっくん
美味しい組み合わせでした。 レシピありがとうございます。
初れぽ
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pali
梅干しと大葉をゲットしたのでお世話になりました!こんな爽やかで美味しいご飯を頂くの海外で初です✨美味しい感動をどうも有難う♡