たらことしらすの和風パスタ

パスタを茹でる

（パスタを茹でてる間に）
にんにくをみじん切りにする。
※すりおろしを使う場合は省略

フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、弱火で香りを出す。

※パスタの茹で時間が余ってるソースはとろ火で放置する。

パスタが茹で上がったら、フライパンに投入してさっとかき混ぜる。

味見をしてお好みで塩胡椒（分量外）を入れ味を整えて、皿に盛り付ける。