*鶏胸肉で!ゆかりチキンスティック*

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Description

ゆかり風味のチキンスティック!
少ない油で揚げて、弁当のおかずにぴったり!
お好みでマヨネーズつけても◯!

材料 (2人分)

300g 程度 1枚
大さじ3〜
大さじ3
◉下味◉
醤油
大さじ1
大さじ1
マヨネーズ
小さじ2
ごま油
小さじ2
にんにくチューブ
5cm
生姜チューブ
5cm

作り方

  1. 1

    写真

    鶏胸肉をそぎ切り、1.5cm幅のスティック状に切ります。切ったら◉下味につけ、1時間ほど休ませます。

  2. 2

    片栗粉、ゆかりを合わせます。
    鶏肉にまんべんなくつけ、フライパンに少し多めの油をひき揚げ焼きます。

  3. 3

    写真

    出来上がり^ - ^
    お弁当にぜひ。

コツ・ポイント

下味をつけているので、しっかり目の味付けです。
フライパンに1mm程度の油がベスト。

このレシピの生い立ち

おにぎり用のゆかりを使って。
レシピID : 5141834 公開日 : 18/06/27 更新日 : 18/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (21人)
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なーなちゃん
ゆかりの香りが良いですね♡ご馳走様でした。
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☆さぶ☆☆
昨晩下味を付け今朝は揚げ焼きを!朝ご飯にゆかり風味の美味しいチキンを頂きました♡
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ミツ☆バチ
一晩漬け込んでゆかり多めで作りましたが胸肉は柔らかく衣もカリッとして味もしっかり付いてて美味しかったです✨リピします!
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67luna
おいしかったです(^^)