我が家の定番長芋のすりおろし(^o^)
Description
長芋をすりおろして簡単でささっと作れます。スッゴク簡単で作るのも早いですよ~(≧▽≦)美味しいよ~☆
材料
(2人分)
作り方
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1
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長芋の皮を剥く時は
手袋をはめてピーラー
で剥きます。
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2
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手袋を手にはめて
長芋をすります。
(素手で触ると痒く
なるため)。
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3
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すったらボウルに入れ
ます。
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4
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ボウルに入れてしょうゆ、味の素、卵を割り入れて混ぜます。
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5
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器に盛って、出来上がり‼
(ここで、味見をして
もし足らなかったら、
しょうゆと味の素を
足して下さいね)。
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6
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しょうゆと味の素➡
(我が家でよく使う
ものです)
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コツ・ポイント
☆長芋を素手で触ると痒くなりますので
ナイロン手袋をはめてから皮を剥くと痒くなりません。(DAISOに売ってます)。
☆しょうゆと味の素が足らなかったら、
味を見ながら足して下さいね‼
ナイロン手袋をはめてから皮を剥くと痒くなりません。(DAISOに売ってます)。
☆しょうゆと味の素が足らなかったら、
味を見ながら足して下さいね‼
このレシピの生い立ち
長芋が残った時にすりおろしてそのまま
食べます。美味しいよ✨お好み焼きの中に入れても旨いよ‼ご飯の上にかけても
美味しいかもv(^o^)v
食べます。美味しいよ✨お好み焼きの中に入れても旨いよ‼ご飯の上にかけても
美味しいかもv(^o^)v