☆紅茶のクラッシュゼリー☆
作り方
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1
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水50mlでゼラチンをふやかしておく。レンジで10秒加熱する。
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2
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鍋に水を入れ、ティーバック、グラニュー糖を入れ2分ほど煮る。火を止めて溶かしたゼラチンを鍋に入れかき混ぜる。
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3
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容器に入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫へ入れる。2〜3時間で固まります。
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4
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冷蔵庫から出してフォークで崩す。ここはお好きな感じに(^^)
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5
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カップにスプーンなどで移し、練乳をかける。ミントを飾る。完成!メープルシロップをかけても美味しいですよ(^^)
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6
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レシピ少し変更してあります。補足説明と、ふやかす水の量を変更しました。2019-7-25
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7
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2019-7-25クックパッドニュースに掲載されました。ありがとうございます(▰˘◡˘▰)
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コツ・ポイント
ゼラチンは溶けていないと固まらないので、必ず混ぜる前にレンジして下さい。ゼラチンは火を止めてから入れてください。クラッシュはフォークなどで崩して下さい。
このレシピの生い立ち
紅茶ティーのゼリーはそのままでもいいと思いますが、ちょっと遊んでみました(^^)♪♪♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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