さしみこんにゃくのタレ【脱力レシピ】
Description
酢みそは甘めが好きなので砂糖とかみりん多めでした。味噌は白味噌がオススメです。個人差があるので、好きに配合お願いします。
材料
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【お肉お刺身風】
ごま油
好きな量
にんにく
好きな量
塩
好きな量
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【酢みそ】
砂糖
小さじ1.5〜2ぐらい
みりん
小さじ1.5〜2ぐらい
味噌
小さじ2
酢
小さじ1〜1.5ぐらい
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【わさび醤油】
醤油(ダシ醤油オススメ)
適量
わさび
適量
作り方
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1
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【お肉のお刺身風】
塩、ごま油、にんにくをよく混ぜる(にんにくは多いほどがっつり味に。でもごま油より少ない量がおススメ)
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2
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【酢みそ】
砂糖、みりん、味噌、酢を混ぜる。
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3
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【定番わさび醤油】
醤油とわさびを混ぜる。(ダシ醤油だと魚のお刺身みたいな味に。。。)
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コツ・ポイント
脱力レシピなので分量はめっちゃアバウトです。自分の好みの味にしてあげてください。
このレシピの生い立ち
ホルモン食べたいけど、居酒屋にも行きたい。でもお金がないしダイエットもしなきゃと思ったところにあったさしみこんにゃくで工夫してみました。ダイエット頑張ります。