セロリとレタスの羽根つき餃子
Description
大人も子供もみんな大好きな、羽根つき餃子です!
材料
(20個分)
200g
50g
200g
50g
■
A
塩
小さじ1/3
こしょう
少々
しょう油
小さじ1
ごま油
大さじ1/2
■
B
小さじ1.5
1/2カップ
20枚
ごま油
適量
作り方
コツ・ポイント
火加減の調整が皮をパリッとさせるポイントです。キャベツ、大葉など、他の東三河特産品を使ってももちろんgood!
このレシピの生い立ち
平成27年度農村輝きネット・あつみ料理コンテストの料理の部で奨励賞を獲得したレシピです。
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