サーモン☆ミョウガ☆大葉☆簡単和え

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Description

おかずの1品にも、お酒のアテにも、わさびちょっと添えて丼にも合います。

材料 (2人分)

10枚
つゆの素(麺つゆ)
大3
醤油
大2
ごま油
大1〜2

作り方

  1. 1

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    ボウルに、サーモン、ミョウガ細切り、大葉千切りにして入れ、調味料全部入れて混ぜたら出来上がり。

  2. 2

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    ご飯に乗せて丼にも。

  3. 3

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    今回使用したオーガニック調味料

コツ・ポイント

ミョウガと大葉が、サーモンのクセをカバーしてくれるので、たっぷり入れました。ただ、入れて混ぜるだけです。
5分くらいでサーモンにしっかり味が染み込んでいきます。

このレシピの生い立ち

サーモン刺身の違う食べ方をしたくて合わせてみたら思った以上に美味しかったので載せました。
レシピID : 5100817 公開日 : 18/05/31 更新日 : 20/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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子持ちKONBU
みょうがと大葉でさっぱり!
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makoto3737
野菜の香味が絶妙で美味しいです。 夏にさっぱりしたものが食べたい時によく作ります。今回はサーモンをヒラマサで代用して作りました。
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y00x
おいしいです。白ワインに合う素敵なおつまみとして頂いています!ちょっと生姜も足してみました。
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ゆーとかーのママ
簡単美味しい♡またします!!

喜んでいただけて嬉しいです♡レポ感謝♡