胡麻ダレかげ丸干しいわしの画像

Description

胡麻の香ばしさが食欲をそそります。カルシウムたっぷりメニュー♪

材料 (1人分)

いわしの丸干し
2本
大さじ1
醤油
小さじ1
みりん
小さじ1/2
はちみつ
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    醤油、みりん、はちみつは混ぜておきます。

  2. 2

    いわしの丸干しを両面焼きます。(片面約3分ずつほど)

  3. 3

    焼きあがったら1のタレをかけ、さらにその上にいりごまをふりかけて完成。

コツ・ポイント

はちみつ入りのたれをかけることで、甘味がでてお子様も食べやすい味付けになっています。いりごまを使用することで、香ばしさとプチプチとした食感も楽しめます。

このレシピの生い立ち

胡麻はカルシウムやビタミン、たんぱく質などが豊富のためお子様の食事にもぴったりです。
レシピID : 5099163 公開日 : 18/05/30 更新日 : 18/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
どら1981
美味しいのはもちろん、ゴマのプチプチ食感のお陰で小骨が気にならなくて食べやすかったです。また作ります、レシピありがとう!