幼児も大人も!にら煎餅
作り方
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1
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味噌をボールなどに入れ、水を入れて混ぜ合わせておく。
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2
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1にそれ以外の材料を入れて混ぜ合わせる。
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3
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フライパンに油を少し引き(テフロンならなくても可)、2の生地を薄めに入れる。(ホットケーキみたいには膨らみません)
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4
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両面、こんがり焼けたら完成。
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コツ・ポイント
幼児食なので、ささっと作れるようにニラは事前にカットして冷凍してあるのを使っています。
このレシピの生い立ち
以前、幼稚園で教えてもらったレシピにアレンジを加えています。
大人も食べるため、味噌を多めに入れていますが、子供だけの場合は半分の量でも喜んで食べてくれますよ!
大人も食べるため、味噌を多めに入れていますが、子供だけの場合は半分の量でも喜んで食べてくれますよ!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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