スパムおむすび風魚肉ソーセージおむすび
Description
お弁当の一品。スパムは高いのでお手軽な魚肉ソーセージを使って。味付けはお好みで。
材料
(2個分)
作り方
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1
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魚肉ソーセージを半分に切ってそれを薄く四枚に切ります。少し長めなので調節してください。今回は一本分の写真。
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2
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熱したフライパンにサラダ油を薄くしき、①を両面焼きます。焼けたらキッチンペーパーにとり、余分な油を取り除きます。
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3
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ご飯を俵型に握って軽く塩をふります。この時お好みで粗挽き胡椒をご飯に混ぜてもスパイシーになります。コンビニのアレ風??
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4
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③にお好みでケチャップや、マヨネーズをぬります。今回はこれらを混ぜてオーロラソース風で。
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5
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④に②をのせて海苔で巻きます。今回は混ぜわかめおにぎりと一緒に盛りました。写真は娘2号のお弁当用。見出写真はイベント用。
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コツ・ポイント
油っぽくなるのでしっかり油はとりましょう。
このレシピの生い立ち
平日に加え土日も部活の娘2号。土日のどちらかはおにぎりお弁当にしています。おにぎりのバリエーションを増やしたくて色々アレンジおにぎりを日々試行錯誤中。魚肉ソーセージは彩りもいいし保存も利くのでなかなかの優れもの。かな?
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)