焼き鮭残りで!ご飯のお供 鮭ふりかけ

焼き鮭残りで!ご飯のお供 鮭ふりかけの画像

Description

残った焼き鮭で簡単に鮭ふりかけができます。ご飯のお供に最高。忙しい朝ごはんやお弁当に便利です。

材料

1〜2切れ分
大さじ1
みりん
大さじ1
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    焼いた鮭をボールでほぐし、小骨などを取り除く。

  2. 2

    写真

    フライパンに1と調味料を加えて、中火で水分を飛ばしながら炒る

  3. 3

    写真

    少しすり潰した炒りごまを加えて、全体を混ぜ合わせたら完成。

コツ・ポイント

焦がさないように、炒ること

このレシピの生い立ち

いつも鮭が残ってしまうので、鮭ふりかけにしてみました。子供はとても気に入ったようです。お弁当にも便利です。
レシピID : 5089330 公開日 : 18/05/28 更新日 : 18/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28 (26人)
写真
ぴょんぴょん94
美味しくてご飯が進みます^_^また作ります♩
写真
♪ルンルン♪♪
塩辛い焼き鮭に困っていたのですが、みりんの甘味で食べやすくなりました♪救済レシピに感謝デス(*ˊᗜˋ*)ホント美味しい!
写真
まぶまい
美味しくできました★
写真
skip
焼き鮭として食べるよりもこちらのレシピでふりかけにした方が人気です