ツナとそら豆のバゲットサンド
Description
そら豆の風味を味わえます。
材料
(1人分)
作り方
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1
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フィリング作り。
茹でそら豆は粗く刻み、ツナは油を切り、◯で和える。バゲットは、切り込みを入れ、内側にバターを薄く塗る。
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2
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はさむ。
切り込みを広げたバゲットの、下側になるパンに、チーズ→具→チーズの順に乗せ、パン上側でパタンとはさむ。
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3
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焼く。
トースターで、軽く焼き色がつくまで焼く。完成!
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コツ・ポイント
具が挟みにくい時は、バゲット切れ込み部にチーズを乗せて先に軽く焼き、接着剤代わりにすると崩れにくいです。
このレシピの生い立ち
好みのバゲットサンドを研究中