冷蔵庫にある物でチャチャッとチャーハン♪
ミニcooking
作り方
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1
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材料を準備します。
冷蔵庫にある残り物を準備下さい
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2
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細かくみじん切りにして卵はほぐして下さい。
温かいご飯を丼に山盛りに準備します。
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3
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フライパンを温めてごま油を入れて温めます。
温まったらニンニクを入れて香りを出します。
※全て強火です。焦がさうように!
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4
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玉ねぎ・人参→かまぼこ・ちくわ→エリンギ・茄子→ピーマンの順で入れながら炒めます。
塩コショウを振ります。
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5
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温かいご飯を入れてすばやくしっかり混ぜ合わせます。
鰹だし顆粒と塩コショウで味をつけます。
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7
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最後に卵を回し入れすばやく炒めたらできあがりです。
器に盛り付けて温かいうちに召し上がれ♡
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8
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2019’8/15話題入りしました♡
つくれぽを下さった皆様有難う✨
女神様はももちゃんのれしぴ様です✨
皆さん感謝㌥✨
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コツ・ポイント
※お好きな材料で出来ますが水分が出る野菜は使わないようにして下さい。ねばっこくなります。
※茄子やエリンギは水分を吸収しますのでなるべく後に入れて下さい。
※火加減は強火です。焦げるので材料は必ず準備してすぐに炒めれるようにしてください。
※茄子やエリンギは水分を吸収しますのでなるべく後に入れて下さい。
※火加減は強火です。焦げるので材料は必ず準備してすぐに炒めれるようにしてください。
このレシピの生い立ち
せっかくお金を出して買ったのにポイっするのが嫌なのでチャチャッとチャーハンにしました♡
節約にもなるし冷蔵庫の食材がキレイに使えます♡
子供も喜んで食べてくれますょ♡
節約にもなるし冷蔵庫の食材がキレイに使えます♡
子供も喜んで食べてくれますょ♡
ミニcooking
