お弁当にも!オクラの肉巻きの画像

Description

話題入り感謝☆甘辛い味でご飯のススムおかずです♡冷めても美味しいので、お弁当のおかずやおつまみにも◎

材料 (5本分)

5本
5本(約100g)
塩コショウ
少々
少々
サラダ油
小さじ1杯
◎酒
大さじ1杯
◎醤油
小さじ2杯
◎きび糖(砂糖)
小さじ2杯
◎みりん
小さじ2杯
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    オクラは、ガクをくるりと包丁で切り取っておく

  2. 2

    写真

    豚肉を広げ、塩コショウを振っておく

  3. 3

    写真

    1のオクラに2の豚肉をらせん状に巻き付ける

  4. 4

    写真

    3に片栗粉を薄く振っておく

  5. 5

    写真

    サラダ油を熱したフライパンに4の豚肉の巻終わりを下にして並べ、少しづつ面を変えながら焼き付ける

  6. 6

    写真

    ◎の調味料を加えて加熱し、全体に絡める

  7. 7

    写真

    胡麻を振ったら、出来上がり!

  8. 8

    写真

    『お餅の肉巻き』(レシピID : 2081778

  9. 9

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    『レンジで簡単!肉巻きれんこん』(レシピID : 4813864

  10. 10

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    『お弁当に!野菜の肉巻き♪』(レシピID : 2674812

  11. 11

    写真

    『オクラの梅ポン酢和え♪』( レシピID : 3323509

  12. 12

    写真

    話題のキッチンのピックアップに選んで頂きました!

  13. 13

    2018/06/22「オクラの肉巻き」NO人気検索で8位になりました!

  14. 14

    2018/08/02クックパッドニュースに掲載されました!

  15. 15

    クックパッドニュースのURLはこちら→https://news.cookpad.com/articles/29695

  16. 16

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  18. 18

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

オクラを肉巻きにしてみました!
レシピID : 5063907 公開日 : 18/05/07 更新日 : 23/08/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (10人)
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クック4HQYJW☆
オクラを茹でないところが良かった。食感も楽しめて美味しかった♪
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コムギ大好き
オクラをお肉で巻いてしっかりとおかずの一品に。カットした切り口も可愛らしいのでお弁当にも良いですね
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おすわりつんこ
オクラのねっとりと甘辛がおいしい!巻きやすくてよかったです♪
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みーこ☆home
好みの甘辛でリピ決定です。冷めても美味しくてお弁当にもぴったり。

気に入って貰えて嬉しいです!是非また作ってみて下さいね☆感謝