ごま油が香る旬のキュウリタコキムチ
作り方
コツ・ポイント
塩で、キュウリの余分な水分を抜くことで、キムチとなじみ美味しくいただけます。
塩分が気になるようでしたら一度冷水で洗いペーパーで水分をふき取るとよいです。
きゅうりは乱切りでもおいしいですよ!
塩分が気になるようでしたら一度冷水で洗いペーパーで水分をふき取るとよいです。
きゅうりは乱切りでもおいしいですよ!
このレシピの生い立ち
今日は娘たちと飲み会です。
タコキムチはなくてはならい!酒のつまみです。
タコキムチはなくてはならい!酒のつまみです。