★ほうれん草のおひたし★我が家流♪
Description
我が家の定番のほうれん草のおひたしです。かつお節と味の素で頂きます❗
茹でたら冷凍庫に保存が出来ます❗
茹でたら冷凍庫に保存が出来ます❗
松潤LOVE♥️♥️
材料
作り方
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1
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ほうれん草の根本を切り離します。
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2
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食べ易い長さに
切ります。
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3
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ほうれん草を水で
よく洗います。
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4
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沸いたら、塩少量を入れて菜箸で混ぜる。
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5
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沸いた所にほうれん草を入れて煮ます。
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6
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ほうれん草が柔らかくなったら、氷水に
浸して(色止め)
手でぎゅっと絞ります。
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7
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器にほうれん草と
かつお節をのせて
ラップをし、冷蔵庫
に入れます。
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8
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絞ったら、お皿にのせてかつお節と味の素と
しょうゆをかけて
食べます。
これで、出来上がり☆
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9
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✨皆のお弁当に
記載されました。
ありがとうございます(o^−^o)嬉しい‼
(2018/5/20)
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10
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※ほうれん草をひとつずつラップで包んで、
タッパーに入れて
冷凍庫に保存します。
食べたい時にいつでも
食べれます。
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11
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※お皿にのせて
レンジでチンするか、
冷蔵庫に入れて
ほうれん草が勝手に
溶けるまで待つ。
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12
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yesmamaさん、夏らしい器で卵そぼろでアレンジ感謝☆ありがとうございます(*^^*)
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yesmama さん、
献立に記載して貰えて感謝☆ありがとうございます(*´∀`)♪献立美味しいそう食べたいな～✴
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コツ・ポイント
お湯が沸いたら塩を入れてほうれん草を湯がきます。柔らかくなったら氷水に浸します。手で持てる温度になったらまな板に置いてほうれん草を切ります。
※冷凍する分だけ分けタッパーに入れて
冷凍庫に保存します。
※冷凍する分だけ分けタッパーに入れて
冷凍庫に保存します。
このレシピの生い立ち
ほうれん草が残ったらよく作ります。
我が家の常備菜です。ビタミン・カルシウム・鉄分などが多く含まれています。
我が家の常備菜です。ビタミン・カルシウム・鉄分などが多く含まれています。
