ホットクック❤️おでん♪
ときんときん
作り方
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1
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大根を1.5㎝幅の半月切りにし、鍋に入れます。
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2
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こんにゃくの両面に格子状の切込みを入れ、食べやすい大きさに切って鍋に入れます。
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3
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耐熱容器に練り物を入れ、熱湯をまわしかけて油切りをします。
30秒ぐらいおき、水分をきって鍋に入れます。
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4
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ゆで卵を作り、鍋に入れます。
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5
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水、だし袋、調味料を鍋に入れます。
(だし袋を水に浸すように入れます。)
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6
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手動で作る→煮物を作る(混ぜない)→時間1時間→スタート
(調理時間は、沸騰してからの時間です。)
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7
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だし袋を取り出します。
電源を切って蓋を閉めたまま30分~1時間おくと、味が染み込んで旨みが増します。
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8
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型番KN-HW24Cのホットクックを使用しました。
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9
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だし袋は、茅乃舎の茅乃舎だし3袋を使用しました。
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10
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ホットクック❤豚バラもやしポン酢♪
ﾚｼﾋﾟID：5034580
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11
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ホットクック❤ジャーマンポテト♪
ﾚｼﾋﾟID：4992416
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12
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ホットクック❤ハヤシライス♪
ﾚｼﾋﾟID：5039648
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13
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ホットクック❤チキンカレー♪
ﾚｼﾋﾟID：5017346
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14
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ホットクック❤小松菜とツナの煮物♪
ﾚｼﾋﾟID：5051433
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ホットクック❤カラーピーマン塩昆布♪
ﾚｼﾋﾟID：5006045
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16
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ホットクック❤こんにゃくの甘辛煮♪
ﾚｼﾋﾟID：4992409
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17
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ホットクック❤イワシの梅煮♪
ﾚｼﾋﾟID：4999449
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18
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ホットクック❤新たまねぎのスープ♪
ﾚｼﾋﾟID：5022061
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19
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ホットクック❤コンソメスープ♪
ﾚｼﾋﾟID：5041131
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20
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ホットクック❤ミネストローネ♪
ﾚｼﾋﾟID：5041130
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コツ・ポイント
お好みの練り物を入れて下さい。
こんにゃくは、アク抜き不要のものを使用しました。
鍋の水位MAX線を越えないように食材を入れて下さい。
はんぺんなど煮込んで膨れてしまうものは、煮込まないで下さい。
こんにゃくは、アク抜き不要のものを使用しました。
鍋の水位MAX線を越えないように食材を入れて下さい。
はんぺんなど煮込んで膨れてしまうものは、煮込まないで下さい。
このレシピの生い立ち
いつものレシピをホットクック用にアレンジしました。
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ときんときん
