即うまっ!!きゅうり塩こんぶ&くるみあえ
作り方
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1
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きゅうりは綿棒で叩き、手で食べやすい大きさに割り塩を振る。私はポリ袋で!!
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2
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ボールに1を入れ、塩こんぶ、くるみ、鶏ガラスープの素、ごま油を入れ混ぜ完成〜!!
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コツ・ポイント
きゅうりは包丁を使わず手で叩き割ることで味がしみやすいです。くるみがカリコリ美味しいです。
このレシピの生い立ち
お酒好きな私と白飯好きな旦那と子どもたちの融合レシピ(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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