マカダミアナッツオイルのパスタサラダ
Description
モニターで貰った日清のマカダミアナッツオイルでお弁当にもお通しにも最適な一品。
yurikago02
作り方
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1
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キャベツを２センチ角ほどのザク切りにして耐熱ボールに入れレンジで２分。上下ひっくり返して再度レンジで１分。
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2
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キャベツの水気を切り、そこに残りの材料を全て投入。味を見ながらオイル、塩コショウして完成。
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コツ・ポイント
ボールのキャベツの水気は少し残っていても塩昆布が吸ってくれます。調味料は味を見ながらお好みの味付けにしてください。
このレシピの生い立ち
モニターでいただいたマカダミアナッツオイルを使いたくて悩んでいたところ、昼食で残ったパスタ、少しだけ残ってた塩昆布、捨てるにはもったいないキャベツの外葉を発見しサラダにしてみました。
