ピーナッツクリームココア
作り方
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1
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鍋に水を入れ、沸騰させる。
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2
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火を止め、ココアパウダーを鍋に入れてよく練る。
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3
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ココアパウダーのダマがなくなったら、牛乳を注ぎ入れる。
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4
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砂糖を入れ、弱火で温める。鍋底が焦げ付かないよう、静かにかき混ぜる。
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5
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沸騰寸前で火を止めて、ピーナッツクリームを入れる。静かにかき混ぜながら、ピーナッツクリームが溶けきるのを待つ。
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6
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その日の気分とムードにあうカップ、またはお気に入りのカップを用意して、ココアを注ぎ入れて、完成!
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コツ・ポイント
・ココアパウダーが加糖されたものの場合、砂糖とピーナッツクリームの量を加減してください。
このレシピの生い立ち
・余りのピーナッツクリームをどうにかしようとした時に、偶然生まれたレシピです。深夜帯に一人でまごついていたときに見つけた組み合わせのせいか、かなり感動したのを覚えています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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