暑い夏にぴったり〜さっぱりと大葉餃子

長ネギはキャベツはみじん切り、おろし生姜、大葉は半分の長さにしてみじん切りにする。

調味料を1のボウルにいれる。その時に片栗粉は野菜にかけザッとまぜる。他の調味料は肉側に入れてザッとまぜ、全体をこねる。

つつむ〜^ - ^

水分がなくなってきたら蓋を開けゴマ油を回しかけ少し焼いて出来上がり。